통풍인데 계란 먹어도 될까요
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안녕하세요! 통풍 진단을 받은 지 1년쯤 됐고 지금은 약으로 관리하고 있어요. 아침을 간단히 먹으려고 매일 계란 후라이를 두 개씩 먹는데, 고기나 내장 같은 건 줄이라는 말만 들어서 계란은 어떤지 잘 모르겠더라고요. 기름에 부치는 게 문제가 되는 건지, 삶은 계란으로 바꾸는 게 나은지도 헷갈립니다. 출근 전에 단백질을 챙기기엔 이만한 게 없어서 계속 먹어도 괜찮은지 궁금해요.
병원 답변
안녕하세요, 베이의원입니다. 계란은 퓨린이 적은 편이라 통풍이 있어도 단백질 반찬으로 드실 수 있습니다. 후라이는 기름을 많이 두르면 열량이 늘어 체중 관리에 부담이 되니, 기름을 적게 쓰거나 가끔은 삶은 계란이나 계란찜으로 바꿔 보셔도 좋습니다. 하루 두 개가 괜찮은지는 콜레스테롤 수치나 함께 가진 질환에 따라 달라져서 검사 결과를 보고 정하시면 됩니다. 아침에 베이컨이나 햄을 곁들이신다면 그쪽은 퓨린과 염분이 많아 양을 줄이시는 게 낫습니다. 궁금하신 점이 더 있으시면 언제든 문의해 주세요.