콜레스테롤이 높은데 달걀 먹어도 되나요
문의
안녕하세요, 콜레스테롤이 조금 높다는 결과를 받고 나서 장 볼 때마다 이걸 먹어도 되나 망설이게 돼요. LDL콜레스테롤 높이는 음식은 어떤 게 있나요? 특히 달걀은 아이들 반찬으로 자주 하고 저도 아침에 두 개씩 먹는데, 피해야 하는 건지 궁금합니다. 고기나 라면, 과자 같은 것도 어느 정도까지 줄여야 할지 감이 안 와서 여쭤봐요.
병원 답변
안녕하세요, 베이의원입니다. 포화지방과 트랜스지방이 많은 음식이 LDL콜레스테롤을 가장 직접적으로 올립니다. 삼겹살이나 갈비 같은 기름진 고기, 소시지와 베이컨 같은 가공육, 버터, 생크림, 치즈, 코코넛유나 팜유가 들어간 과자, 마가린이나 쇼트닝으로 만든 빵과 튀김류가 대표적입니다. 달걀노른자나 곱창 같은 내장류에 든 콜레스테롤은 사람마다 반응 차이가 커서 일률적으로 정하기 어렵습니다. 수치가 높다면 먹는 양을 줄여 본 뒤 다음 혈액검사에서 변화를 확인하는 방식이 현실적입니다. 더 궁금하신 점이 있으시면 편하게 문의해 주세요.