콜레스테롤 관리에 귀리가 도움이 될까요
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안녕하세요, 이번 검진에서 LDL이 높게 나와서 아침을 귀리로 바꿔 보려고 해요. 평소엔 아침을 거르거나 빵으로 대충 때웠는데, 귀리밥이나 귀리죽이면 부담 없이 이어갈 수 있을 것 같습니다. 콜레스테롤수치 낮추는 방법으로 식이섬유가 좋다는 건 알겠는데, 얼마나 먹어야 하는지는 막연하네요. 귀리만으로 충분한지, 채소나 과일도 같이 챙겨야 하는지 궁금하고요. 하루에 식이섬유를 어느 정도 먹는 게 좋을지 조언 부탁드려요.
병원 답변
안녕하세요, 베이의원입니다. 콜레스테롤을 낮추려면 수용성 식이섬유를 하루 5~10g 정도 챙기는 것이 흔히 쓰는 기준이고, 전체 식이섬유는 성인 하루 25g 안팎을 목표로 합니다. 수용성 식이섬유는 장에서 담즙산과 콜레스테롤을 붙잡아 몸 밖으로 내보내 LDL을 낮추는 데 도움이 됩니다. 귀리 외에도 보리, 콩류, 사과, 귤, 차전자피에 많아서 잡곡밥, 콩 반찬, 과일 한두 개를 매일 더하시면 채우기 쉽습니다. 갑자기 늘리면 배에 가스가 차거나 더부룩할 수 있으니 몇 주에 걸쳐 양을 늘리고 물을 넉넉히 드세요. 추가로 궁금하신 점이 있으시면 문의해 주세요.